Guter Matcha ist der Anfang.
Die Komposition macht den Unterschied.
Guter Matcha entsteht lange vor der Dose. In Japan im Schatten gewachsen, das macht ihn tiefgrün und mild. Aus der ersten Ernte des Jahres, auf Steinmühlen fein vermahlen, Ceremonial Grade. In kleinen Chargen in die aromageschützte Dose abgefüllt. Diesen Anspruch teilen alle vier Kompositionen. Den Unterschied macht genau eine zweite Komponente. Bei PURE bleibt es bewusst bei der Basis.
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BOW Matcha B.V. · Barbara Strozzilaan 201, 1083 HN Amsterdam, Niederlande · hello@bowmatcha.com